Süße Sünde: Cake Pops sind bei jedem Picknick, jeder Party und ganz besonders beim gemütlichen Sonntagsfrühstück zu zweit der absolute Hit!
FRIKADELLEN AUS TOFU
Diese Frikadellen aus Tofu schmecken so gut, dass sie regelmäßig als Erste weg sind, wenn ich sie zu einem Brunch oder einer Familienfeier mitbringe.
SCHICHTMÜSLI FÜR DEN NÄCHSTEN MORGEN
Du wirst dieses Rezept in tausend Varianten in Kochbüchern und auf anderen Foodblogs finden. Man kann es nämlich beliebig variieren, kombinieren und mit den Zutaten experimentieren. Bau dir dein Schichtmüsli für morgen früh!
MEAL PREPPING | durch Vorbereitung Zeit & Geld sparen
Prepping… Wieder so ein englischer Begriff, den man erstmal googeln muss. Und dabei sind das Vorbereiten von Mahlzeiten und das Anlegen von Vorräten Themen, mit denen schon meine Großeltern aufgewachsen sind.
NORDISH BY NATURE – HERINGSSTIPP VEGAN
Typisch deutsche Hausmannskost zu veganisieren ist nicht immer ganz einfach. In diesem Fall aber schon. Heringsstipp mit Auberginen-Hering ist eines meiner hunderttausend Lieblingsgerichte.
UMAMI-SÜßE FRÜHSTÜCKSPFANNE
Wenn ich Lust auf ein herzhaftes Frühstück habe und noch ein Stückchen Räuchertofu im Kühlschrank zu finden ist, brutzel ich gerne morgens ein paar Gemüsereste in einer herzhaft-süßlichen Marinade an. Deshalb nenne ich dieses Rezept umami-süße Frühstückspfanne.
ZITRONIGE MÖHREN-KOKOS-EIER | Zum Osterbrunch und auch sonst!
Wenn du noch einen Snack suchst, der super zum Osterbrunch passt, du aber keine Lust auf Kochen oder Backen hast, sind diese erfrischenden Rohkost-Eier perfekt! Sie schmecken übrigens auch an allen anderen Tagen im Jahr 😉
SÜßER HEFEZOPF – OHNE EIER & KUHMILCH
Mit Hefe backe ich schon seit mehreren Jahren unsere Brote. An einen Hefezopf aber habe ich mich bisher nie herangetraut. Weil ich dachte, dass das furchtbar kompliziert sei. Ist es aber gar nicht!
LAST MINUTE BAGELS OHNE HEFE
Das ist mein ultimatives Rezept für ein spontanes Schlemmerfrühstück ohne viel Aufwand! Die Zubereitung dieser Last Minute Bagels geht nämlich super schnell und ist maximal unkompliziert.
GRÜNKOHL-NUSS-PESTO
Wenn du einen Hochleistungsmixer besitzt, musst du die Zutaten für dein Pesto nicht vorbereiten. Einfach alles zusammen in den Mixbehälter geben und los geht’s!