Archives RESTE VERWERTEN

Rezepte, die der Lebensmittelverschwendung entgegenwirken. Du solltest immer versuchen, so zu kochen, dass du nichts wegwerfen musst und dass su Reste kreativ aufbrauchst.

UMAMI-SÜßE FRÜHSTÜCKSPFANNE

Wenn ich Lust auf ein herzhaftes Frühstück habe und noch ein Stückchen Räuchertofu im Kühlschrank zu finden ist, brutzel ich gerne morgens ein paar Gemüsereste in einer herzhaft-süßlichen Marinade an. Deshalb nenne ich dieses Rezept umami-süße Frühstückspfanne.

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